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みなさまは「夢・情熱」をお持ちください。ダイスマネージが実現します!

飲食店経営のサポートは「レストランドクター」におまかせください

これから飲食店を始めたい方、または事業拡大、新業態をお考えの方を対象としたトータルな飲食店開店支援です。もちろん物件や内外装のみ、仕入れルートなどお困りのところだけの支援も致します。取引業者様と交渉代行もお受けいたします。飲食店を開業しようとする方は、まずダイスマネージにご連絡ください!

店舗デザイン改装事例

改装前

改装前

改装後

改装後

開店支援の申込みからの全体の流れ

STEP1 夢をお聞かせください

出来るだけ詳しくどんなお店をしたいかをお聞かせください。夢を語るだけでもいいです。どこかのライセンス契約(FC)も可能な限りお受けいたします。

STEP2 土地選定し市場調査
オーナー様の夢にあった立地を選定いたします。現在店舗を所得しているオーナー様にはその立地に見合う業態をご提案いたします。
STEP3 コンセプトの確定
ビジネスにとって一番重要な「誰に何をどのようにして売るか」をコンセプト、ターゲットを確定します。ここが一番のポイントです。
STEP4 内装設計プラン決定
コンセプト ターゲットにあった内装をご提案します。 機能性、美しさ、耐久性も考慮した内装のご提案です。
STEP5 計画立案・従業員教育
月間、年間の売上げ計画をたて販売促進や広告宣伝の計画を立案します。コンセプに見合った接客教育に入りオペレーションの教育も平行して実施します。
 

開業へ

夢の開業です。開業後約一月は現場にて直接指導を実施します。あとはオーナー様や店長様に引継ぎをいたします。

店舗開店プロディースまでの流れ
STEP1 お問い合わせ

まずはお気軽にお問い合わせください。担当者よりご説明いたします。

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STEP2 面談
「店舗の場所はあるのか」「経営指導は必要か」「研修は必要か」などをお伺いし、各種調査の要否を判断し、オーナー様の夢を具現化していきます。
STEP3 事業計画・立地調査
事業計画を立て、立地調査を行います。十分にご検討、合意いただいたうえで契約となります。
STEP4 店舗デザイン・内装工事
専属のデザイン・内装業者と入念にお打ち合わせしていただき、店舗デザイン・内装工事へと進みます。
STEP5 メニュー開発、従業員・料理研修
正社員・アルバイトを問わず、全従業員に店舗コンセプトを理解・浸透させ、オープンを目指します。当社にて実施研修を行っていますので、こちらもご検討ください。
STEP6 運営経営研修
計数管理・人事管理など、飲食店経営に必要なノウハウを研修にて学んでいただきます。フォロー、バックアップは当社にお任せください。
STEP7 オープン
いよいよ念願のお店オープンです! お店の繁盛を心より願っております。もちろん、開店後のご相談も承ります。
無料相談承ります
上記レストラン診断のご依頼、お問い合わせは、専用フォームより受け付けています。お気軽にご相談ください。経験豊富なアドバイザーから折り返しご連絡させていただきます。