リーデルグラスのテイスティング講座
まいど！「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減（いいかげん）」を心がける私、ボスでございます。
昨日開催しました、リーデルグラスで飲むテイスティング講座。大変たのしく「へぇ～」の連続でワインってグラス一つでこんなに味が変わるものかと思いました。 香りを楽しむといえば、焼酎もその一つですがこんなにこだわったグラスがないんでしょうか？
講座の内容はおそらく他のフードアナリストのみなさまが的確なコメントを入れてブログにすると思いますので私は裏側をご紹介！
まずは、この企画をしてくれたヒロリンさんと作戦会議と称して4月より週1回での飲み会。 福岡開催のマダムも参加して串カツ食ってまた飲み会。 ほんでフードアナリストメンバーでの6人で7本のワインを空ける作戦会議を経ていよいよ当日です。
まずは準備です。っていっても箱からグラスをだしてシールをはがすだけのことですが。。 ぺラペラのグラスで少しの衝撃で割れそうになり緊張します。 42セットなんで168個のグラスです
私たちが出したグラスをリーデル社の白水さんが丁重に噴き上げていきます。 噴き上げる姿もサマになってカッコイイです。さすが東京人って感じです。
昨日開催しました、リーデルグラスで飲むテイスティング講座。大変たのしく「へぇ～」の連続でワインってグラス一つでこんなに味が変わるものかと思いました。 香りを楽しむといえば、焼酎もその一つですがこんなにこだわったグラスがないんでしょうか？ 講座の内容はおそらく他のフードアナリストのみなさまが的確なコメントを入れてブログにすると思いますので私は裏側をご紹介！
まずは、この企画をしてくれたヒロリンさんと作戦会議と称して4月より週1回での飲み会。 福岡開催のマダムも参加して串カツ食ってまた飲み会。 ほんでフードアナリストメンバーでの6人で7本のワインを空ける作戦会議を経ていよいよ当日です。
まずは準備です。っていっても箱からグラスをだしてシールをはがすだけのことですが。。 ぺラペラのグラスで少しの衝撃で割れそうになり緊張します。 42セットなんで168個のグラスです私たちが出したグラスをリーデル社の白水さんが丁重に噴き上げていきます。 噴き上げる姿もサマになってカッコイイです。さすが東京人って感じです。
吹きあがったグラスを会場にセットしていきワインの準備に入ります。が！さすがブロガー集団のフードアナリスト達。 講座の準備そっちのけで自分のブログの準備をせっせとします。 なにかあるたびにデジカメをとります。
いよいよ講座が始まり「へぇ～」の連続です。 血液が赤ワインになった気がするほどこの講座でまたまたワインが好きになりました。会が終わり次は2次会です。ここからはもちろんワインが入りグテグテ状態に。写真すら採ってません。 まっ！でもみんなが集まり楽しい講座でした。
お手伝いいただいた皆さん。立案者のヒロリンさん。会場を提供してくれたブルビラボン様、みなさんほんとにありがとうございました。
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