あけましておめでとうございます

謹賀新年
あけましておめでとうございます。
昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
弊社社員が大変お世話になっておりますこと、重ねて御礼感謝申し上げます。

本年も社員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございます。
昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。

弊社と致しましては、この厳しい経済を打破すべく、誠心誠意活動して参る
所存でございます。
なお、「生もんや 千尋の道」は1月2日より17:00より24:00で営業、1月7日よりランチ営業を開始し通常通り営業、堺東営業部は1月7日9:30から平常営業とさせていただきます。

本年もダイスマネージ並びに弊社社員一同よろしくお願い致します。

年頭にあたり、皆様のご健勝とご発展を祈念いたしまして、
新年のご挨拶とさせて頂ければ幸いに存じます。
2013.01.07 Monday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

キグナス石油 での講演

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

キグナス講演3.jpg先月のことですが、キグナス石油様の全国マネージャー会議で講演を依頼され行ってきました。 幾度となく講演や講習、研修の依頼はありますがこのような大規模は初めてで、反対に「私でいいんですか?」聞き直したほどです。  講演内容は「失敗から学ぶ店舗改革のポイント」というお題です。 飲食店での失敗事例をガソリンのサービスステーションに活かそうというのが趣旨だそうです。

西日本のマネージャー会議が京都。東日本が東京で2日間ありました。1コマ60分が私しの時間です。 東京、京都とも一流のホテルの会議場でその雰囲気に圧倒されそうです。

キグナス講演1.jpg話し始めるといつもの調子でペラペラしゃべりだしますが、かなりの緊張です。 会場を見渡すとキグナス石油の社長様が座っていてこれまた緊張! 俺みたいな若造の講釈なんかを真剣に聞いてくれています。


なんか私のほうがいい経験をさせてもらって感謝感激でした。


この2日間終わった後のビールは最高においしかったっす!
2012.10.01 Monday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

ネーミング

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

DSC_0439.jpg最近はお店のネーミングの依頼を受けるようになりました。 名前はそのお店の運命を変えるかも?しれないのでかなり悩みます。 オーナーさんとお店のコンセプトや思い、どういうお客様に来てほしいか?こだわりは?とかいろいろとインタビューして決定しました。


このオーナーは炊き上げかた一つでお米が変わる。精米の仕方で味が全然違う!ご飯の炊きかなどにかなりのこだわりを持っています。「毎日食べるお米だからこそ、なんで?こんなに違うの?という神秘的なイメージを持ってほしいとのことでした。


だれでも馴染みがあって分かりやすい。でもよくよく考えると神秘的。というこのでこの命名にしました。

お米の名前の由来の一つに神に力を込める(こめる)とうのが由来という説もある。 そしてもう一つの由来は「88」お米は八十八という文字の集合体。お米作りには八十八の作業が必要でそれほど手間暇をかける。この88という数も神秘的。 星座の数は「88」。 四国のお遍路は88か所。「88」歳の祝いは「米寿」。どこか俵に見えてキュート。
 
末広がりの「八」にはいろいろな意味があり、深く考えれば考えるほど(噛めば噛むほど)いろんなところで深い意味として使われている。(味わいが出る。)
2012.08.28 Tuesday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

Tポイント代理店の事例共有会

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

代理店事例共有会.jpg今年の3月よりTポイントの代理店となり右も左もわからないまま加盟店開拓を行ってきました。 そんな関西の代理店が集まり今までの営業事例の共有をしようと本部の鈴木さんが企画してくれました。

弊社は15分の持ち場でいろいろなことを発表させていただきました。みなさんの発表を聞いていると、悩んだり苦しんだりしてることなど共有でき、また刺激を受けました。

DSC_0416.jpgその後の親睦会を兼ねた飲み会でも大いに盛り上がりまして「Tポイント」の決めポーズを何回もしていました。  ここからはいつもの悪い癖がでて、2次会3次会と続いたのは言うまでもありません
2012.08.27 Monday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

中島ヒロト INたこらぼ

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

中島ヒロトさん熱い.jpg今日は、なんばこめしるしの5周年イベントをPRの為、FM802の大人気DJ中島ヒロトさんがたこやきらぼに来てくれました。 いつも声をラジオから聞いるのでかなり親しみやすく、今日会ったばかりとは思えません。 っていってもヒロトさんはなんやこのなれなれしいやつって思っていると思いますが。

目の前で知ってる声の人が、たこやきを食べているのがなんだか不思議な感じです。


中島ヒロトさん.jpgこの様子はFM802で、7月17日の16:20頃に放送されるそうです。 ほんとに気さくでいい人でした。
2012.06.26 Tuesday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)
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