ちちんぷいぷいに出演?

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

ぷいぷい.png4月2日から弊社に新入社員が2名入社しました。 取引先のお店が4月3日にオープンするということもあり、オープン祝いと新人歓迎会を兼ねて「船場とんとん」に行った帰りです。


5月オープンお店をプロデュースをいましているのですが、そのお店のワインメニュー作成のため昼からワインの試飲会に行き、17:00オープンと同時に歓迎会の開始でした。試飲会ではワイン2本分ほど試飲して行きましたのでほろ酔いでスタートです

ビール、日本酒、続き最後にワインと二本空け、2次会に向かう途中の千日前でのインタビューです。


ぷいぷい2.pngふらふらで歩いていると突然インタビューされたそうです。 そうです、私たち3人はあんまり覚えてなく朝起きたらそういえばなんかのテレビにインタビューされたよなって感じでした。



仕事をしていると16時ぐらいに突然、「テレビにでてるぞ!」という電話とメールが鳴りやみませんでした。それからみんなで大騒ぎになりました。




覚えていないとはいえなんとも恥ずかしい限りですが、これがあって新人も思い出ができ何かの縁を感じた私でした
2012.04.20 Friday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

Tポイント加盟店 大会合

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

P2231612.jpgTポイント加盟代理店の大会合に昨日行ってきました。場所は東京品川です。 さすがと言いますか一流企業はすごい!一言です。全国から加盟代理店が集結し今後の展望などを勉強してきました。 

話を聞いているとほんとにこのTポイントはすごいビジネスモデルだと再認識します。10年後なのか近い将来に、公共料金にもTポイントが使え行政サービスにも使える時代が来るでしょう。増田社長は交通事後の賠償をポイント清算できる時代が来ると冗談ぽく言ってましたが冗談じゃなくなりそうです。


P2231625.jpgその勉強会のあとは親睦会でした。皆さんフランクにお酒を飲みながらの親睦会でとても楽しかったです。 せっかくなんで増田社長と記念写真。 めったに会える人でないのでかなり貴重な1枚かも。


去年に小山薫堂さんとこみたいに盛大な設立パーティーするぞ!って目標を立てましたが、どうやって盛大にするかの見えませんでした。それがこの集まりで見えました。


Tポイント加盟店で1番になるぞ!
2012.02.24 Friday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

焼肉ビジネスフェスタ2012

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。


P2071554.JPG今日は焼肉ビジネスフェスタの2日目です。今回、私たちはT-POINT加盟店募集と食べログの有料会員募集での出展です。こういう展示会は一度に大勢の企業様に提案できるのでいい機会です


他のブースは新商品などをおすすめするので試食、試飲、サンプル提供とお客様が大勢集まりますが私たちの販促ブースはあまり集まってくれません


P2071555.JPGその中でもお店を繁盛させたいと思ってる店主様が熱心に聞いてくれたいました。

展示会デビューの黒メガネ「岩永淳一郎」もエンジンがかかってきて、必死のパッチで説明しています。



しかし後半は立ち仕事が不慣れといいペースダウン。といいながらも踏ん張って営業してました。



今日も頑張ります!
2012.02.08 Wednesday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

大先輩の話は面白い

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

P1300058.jpgいつも千尋の道に乾物や食品を納品してくれる峰松さんの社長さんです。御年70歳だそうですが、いまだにバリバリの現役です。顔もツヤツヤのピカピカ。よっぽど私より肌艶がいいです。お酒もガンガン飲む層でそうです。

元気の秘訣はって聞きますと? 

毎日お酒を少しのみ、週に1回ジョギングして、ヨーグルトとはちみつ、じゃこを混ぜた特製朝ごはんを食べてるそうです。峰松社長はこの朝ごはんを「闘食」と言ってました。「戦いながら食べる!」面白い社長さんです。

でも一番の秘訣は「性欲」だそうです。 ほんと面白いです。

私の知ってる社長さんに共通するとこかなり多いような感じです。


その「性欲」バリバリの社長さんが凄く心に響くお話をしてくれました。

いつも「徳」を積むこと。それが次世代の子に繋がる。損得の「得」でなく「徳」を積むように動かないとダメだぞ!


簡単なようですが「徳を積む行動」って難しいですね。
2012.01.31 Tuesday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)

ドラッガーの5つの質問

まいど!「無理をしないで怠けない」この簡単そうで難しいこの言葉をいつも胸に終い「良い加減(いいかげん)」を心がける私、ボスでございます。

0912141.jpgミーティングしてて久しぶりに思い出しました。ドラッカーの「5つの質問」。コーチとしてこの5つの質問はいつも心にとどめています。飲食店のエグゼクティブにコーチングを実施している私はほんとによくこの質問をします。


私たちのミッションは何か?

私たちの顧客は誰か?

顧客の価値は何か?

私たちの成果は何か?

私たちの計画は何か?



会社のトップは常にこの質問を自問自答していくべきです。かなり奥の深い質問です。私はいつもジョギングをしながら自問自答しますがなかなか明確に答えることができません。私はこの「5つの質問」をアレンジして飲食店に問いてます


お店のこだわりは?

最も来てほしい顧客層は?

お店の一番の売りは?

顧客のメリットは?

おなたのお店でないとダメな理由は?


この質問も結構難しい。答えが出るようにお店を改善しないといけません
2011.12.16 Friday | ボスのいいかげんなコンサル日誌 | comments (0) | trackbacks (0)
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